Опрос



ТЕМЫ

РЕКЛАМА

Последние комментарии

КУРСЫ ВАЛЮТ

WEB камера

КФС Кольцова купить Московской области
zdorovie-kfs.ru
Календари профессиональных школ и семинаров. Частные объявления.
amhdp.com
Форумы покупателей, фотографии. Информационный портал Смоленска.
istrazem.ru

Интересно знать

Бондарь - профессия уходящая

Версия для печатиВерсия для печатиОтправить на e-mailОтправить на e-mail

Согласитесь, слово «бочка» ассоциируется с деревом, пожалуй, только у старшего поколения людей. Подавляющему большинству более молодых скорее придут на ум такие материалы, как металл либо пластик.

Бондарство перешло в разряд забытых ремесел. Остались только энтузиасты, которых в республике можно пересчитать по пальцам. Один из них живет и работает в Глуске. Это Владимир Станкевич, член Белорусского Союза мастеров народного творчества.


Владимир Станкевич со своими учениками — учащимися гимназии №3 Сергеем Ивашовым и СШ №1 Дмитрием Змитровичем.

Владимир Иванович не потомственный бондарь. Лет двадцать назад попался в руки журнал, где описывался процесс изготовления деревянных бочек. Заинтересовался, попробовал, стал искать дополнительную литературу по бондарству – и «заболел» этим ремеслом всерьез и надолго. Вначале как любитель, теперь же он методист-мастер по бондарству Заелицкого Дома ремесел.

– Работа с деревом требует огромного терпения, не каждому под силу, – говорит Владимир Станкевич. – Поэтому почти никто не хочет этим заниматься. У молодежи нынче других забот хватает – компьютеры, Интернет. Тем более больших заработков изготовление бочек не принесет. Работа ручная, а значит, ценится недешево. А заплатить за такую вещь столько, сколько она стоит, не каждому по карману. В то же время недорогих различных пластиковых емкостей и посуды в торговле хватает.

Соленья из бочки или кадушки можно всегда определить по вкусу. Однако нужно знать, из какой породы дерева изготовлять емкость. Оказывается, для квашения капусты или огурцов лучше всего подходит осина, дуб. Также осиновые и дубовые бочки обычно делают для вина для придания особого вкусового букета напитку. А вот, например, масло дольше хранится в сосне.
Шайки для бани лучше всего изготовлять из ели – она меньше впитывает влагу. При этом мастер стягивает ее деревянными обручами. Обычный металл со временем «выдает» себя ржавчиной, а нержавейка слишком дорогая.

Технология бондарства трудоемкая. Чтобы изготовить сравнительно небольшую бочку, необходимо затратить не один месяц кропотливой работы. Вначале нужно выбрать дерево, затем распилить на колодки, расколоть их, причем надо знать как. Затем сушка дерева – самая длинная и затратная операция. Так, дуб в сушильной камере нужно продержать не менее тридцати дней, чтобы на выходе он имел влажность не более 15%. После этого изготовляются уже сами дощечки.

По мнению мастера, в каждое изделие вкладываешь не только свое мастерство, но и частичку своей души. Только тогда оно будет радовать глаз своей внешностью и формой, принесет максимальную пользу тому, кому будет служить.